Aflați despre avantajele și proprietățile anghinarei

alcachofera este planta din care sunt cunoscute fructele anghinare. Această plantă este similară cu Thistles și este considerată o rudă a acestora, deoarece ambele aparțin genului Cynara și este din familia lui Se compune.

Este cultivat în întreaga Mediterană, originea sa este africană și este o plantă recunoscută de ea atât proprietățile culinare cât și cele medicinale care sunt considerate a fi foarte valoroase. alcachofera Acesta conține următoarele componente: vitaminele din grupa B și B6, mineralele cum ar fi potasiul, magneziul, fierul, fosforul și flavonoidele, cianina, inulina și mucilagiul.

Dintre cele mai importante calități medicinale putem evidenția în special următoarele: proprietățile diuretice, proprietățile digestive, stimulează secreția de suc gastric, proprietățile hepatoprotectoare, facilitează buna funcționare a ficatului, stimulează producerea de bilă, este ideal pentru reducerea colesterolului LDL , proprietăți hipoglicemice, proprietăți depurative și este un stimulent excelent pentru pofta de mâncare.

Partea din această plantă care este utilizată pentru utilizări medicinale sunt frunzele rozetă ale bazei. Partea comestibilă a acestei plante se găsește în bractecele moi, precum și în bobocul central, cunoscut și ca "inima de anghinare ".

Cele mai importante beneficii ale anghinarei

Ajută la prevenirea constipației datorită conținutului ridicat de fibre.
Facilitează eliminarea lichidelor
Ajută la prevenirea arteriosclerozei.
Fiind o legumă scăzută în calorii și bogată în fibre ajută să piardă în greutate atunci când dietele de pierdere în greutate sunt efectuate.
Face digestia mai ușoară.
Stimulează pofta de mâncare.

Anghinarea poate fi utilizată și pentru uz extern ca picături de ochi natural eficiente pentru cazurile în care este prezentă ochi uscați. Pentru a pregăti o picătură naturală de ochi de Alcachofera, frunzele uscate sunt folosite pentru a pregăti un decoct.

Anghinarea poate fi obținută ca o plantă uscată pentru a pregăti perfuzii sau decoctări, de asemenea în capsule, pastile, extract de anghinare uscată. Aceste produse pot fi obținute în herbalists, parafarmaceutice, farmacii, magazine online specializate în aceste produse.

Dacă vrem să ne uscăm propriile anghinare, ar trebui să le lăsăm să se usuce și apoi să se usuce să le depoziteze în saci de pânză pentru ai proteja atât de praf cât și de lumină. Un loc ideal ar putea fi cămară sau dulap de bucătărie.

Cum să preparați o perfuzie de anghinare

ingrediente:

O ceașcă de apă (250 ml).
O lingură de frunze de anghinare uscată.
Zahăr brun, puțină miere sau stevia (opțional).

Mod de preparare:

Într-un încălzitor am pus apa să fiarbă.

Odată ce se fierbe se adaugă lingura de frunze de anghinare și se menține fierberea timp de 3 minute.

Acoperiți perfuzia și lăsați-o să stea aproximativ 10 minute.

Descoperiți perfuzia, tensionați-o și lăsați-o caldă.

Dacă vă place să îndulciți ceaiul înainte de a bea, puteți să-l îndulciți după preferințele dvs.

Pentru a beneficia de toate proprietățile sale, această perfuzie trebuie administrată înainte de mese.

Contraindicații ale anghinarei

Utilizarea anghinarei ca infuzie sau decoct, capsule sau alte preparate nu este recomandată în următoarele cazuri:

În caz de obstrucție a canalelor biliare.
În cazurile de calculi biliari.
În cazurile de pietre la rinichi (pietre în rinichi).
La femeile însărcinate
În timpul alăptării
Oamenii alergic la Se compune.

Cu toate acestea, fructele de Alcachofera, "anghinarea" constituie un aliment potrivit pentru consum și de către toți, cu excepția persoanelor alergice. Cu anghinare putem prepara multe retete si beneficiem de toate proprietatile lor nutritionale.

La momentul consumării oricăror produse deja prelucrate sau fabricate cu Alcachofera Trebuie să ne consultăm cu profesioniștii care, fără îndoială, vor ști cum să ne consilieze cu privire la utilizarea lor. subiectePlante medicinale