Dieta echilibrată: cum ar trebui să fie?

De multe ori v-am spus că, atunci când este vorba de a se bucura de o bună stare de sănătate atât din punct de vedere general, cât și din punct de vedere nutrițional, este vorba despre urmărirea unei echilibrat. Dar trebuie să ținem cont de faptul că mâncarea sănătoasă nu înseamnă că neapărat urmăm, de asemenea, o dietă variată și echilibrată.

Pentru a realiza acest lucru, trebuie să consumăm alimente naturale și sănătoase, dar în funcție de grupul de alimente din care fac parte și, în cele din urmă, de principalele substanțe nutritive pe care le furnizează.

În acest fel, o dietă echilibrată se va baza pe cantitatea de carbohidrați, proteine și grăsimi pe care ar trebui să le consumăm în fiecare zi, și că organismul nostru are nevoie zilnic, în cantitatea recomandată nutrițional sau recomandată.

Cum ar trebui să fie o dietă echilibrată?

Se înțelege prin dieta echilibrată la o dietă zilnică care respectă nevoile nutriționale diferite ale corpului nostru, care trebuie să se adapteze, la rândul său, la caloriile de care are nevoie persoana (în funcție de înălțimea și construirea fizică).

Dar pentru o dietă echilibrată nu numai că trebuie să fie respectate nevoile nutriționale ale corpului nostru, în funcție de cantitatea de carbohidrați, proteine și grăsimi pe care ar trebui să le consumăm zilnic. Ar trebui să includă, de asemenea, o varietate de alimente în cantitățile corespunzătoare.

Este esențial ca acest soi să fie la fel de potrivit pentru caracteristicile pe care fiecare persoană le are, în funcție de vârsta, sexul, tenul fizic și stilul de viață.

Pentru a păstra acest lucru în minte, o opțiune bună este de a participa la așa-numitele piramida nutrițională, și care ne va ajuta să știm ce sumă zilnică ar trebui să consumăm în fiecare zi:

Trebuie, de asemenea, să acordăm o atenție deosebită necesitățile nutriționale zilnice:

50-60% carbohidrați:Cereale integrale, paste întregi de grâu, pâine (în special cereale integrale), fructe, legume, cum ar fi soia, fasole și linte, legume.
15% proteine:Carne de pui, carne de vită, carne de vită, lapte (în special brânză, iaurt și lapte), somon, pește, ouă.
25% grăsime: Este recomandat să alegeți grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extra virgin, uleiul de floarea-soarelui, avocado, nucile, migdalele, casheurile, semințele de susan, semințele de dovleac și carnea slabă.

Prin urmare, există o serie de alimente care sunt recomandate să se consume în fiecare zi, cum ar fi cerealele și pâinea, orezul și pastele, fructele și legumele proaspete, laptele semi-degresat sau degresat (cum ar fi laptele, iaurtul și brânza) sănătoasă ca uleiul de măsline.

Pe de altă parte, există și alimente pe care ar trebui să le consumăm în fiecare săptămână, dar într-un anumit număr de porții. În cazul cărnii, cel mai bine este să consumați între 3 și 4 porții de carne pe săptămână, dintre care cel puțin 2 porții trebuie să fie carne albă (sau slabă). Printre carnea slabă putem numi carnea de pui, iepure și carne de porc.

De asemenea, se recomandă consumarea a 3 până la 4 porții de pește, din care 2 porții ar trebui să fie pește alb sau slab. Sunt pești albi talpă, calcan, cocoș sau raze. În timp ce printre peștii albastri (bogați în grăsimi sănătoase) putem menționa somonul, sardinele și heringul.

Sfaturi pentru a urma o dieta echilibrata

Mai jos vom dezvălui alte sfaturi utile care vor fi de mare ajutor atunci când vine vorba de a urma o dietă cât mai variată și mai echilibrată posibil. Luați notă:

Mâncați pește de 4 ori pe săptămână.
Mananca carne de 3 sau 4 ori pe saptamana.
Mananca cel putin 5 portii de fructe si legume in fiecare zi.
Mananca legume de 3 ori pe saptamana.
Alegeți laptele degresat.
Evitați dulciurile, mâncărurile pregătite și prăjite și brutăria industrială.

Imagini | Istockphoto Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteDieta alimentară