Beneficiile consumului de ulei de măsline brut
Dacă v-am întrebat despre o hrană naturală, extrem de sănătoasă și sănătoasă și caracteristică așa-numitei diete mediteraneene, este foarte posibil ca ulei de măsline fi unul dintre primele care îmi vine în minte. După cum știți sigur, constă dintr-un ulei natural produs din fructul măslinului. Putem diferenția diferite tipuri de ulei de măsline, printre care găsim ulei de măsline simplu (rafinat), ulei de măsline virgin și ulei de măsline extra virgin. Dintre cele două opțiuni cele mai recomandate din punct de vedere nutrițional și sănătos, putem menționa mai presus de toate ulei de măsline virgin și ulei de măsline extra virgin, având în vedere că au loc în ele condiții termice adecvate, astfel încât uleiul să nu fie modificat.
În ceea ce privește cantitatea zilnică recomandată de ulei de măsline, nu numai este recomandabil să luați ulei de măsline în fiecare zi, este de asemenea recomandat să o faceți în cantități recomandate din punct de vedere nutrițional. Deci, de exemplu, Mulți nutriționiști sfătuiesc să luați trei linguri de ulei de măsline pe zi, care este echivalentă cu aproximativ 50 de grame de ulei de măsline în fiecare zi, este esențial ca cel puțin una dintre aceste linguri să fie consumată pe stomacul gol. Dacă consumăm prime, beneficiile și calitățile sale sunt chiar mai mari, deoarece nici o formă de gătit nu interferează negativ în modificarea proprietăților sale diferite. Prin urmare, vom descoperi care sunt proprietățile de a lua ulei de măsline brut, fără a găti.
1. Bună pentru sănătatea dumneavoastră cardiovasculară
Când vine vorba de îngrijirea sănătății cardiovasculare, atât inima cât și arterele, nu există nici o îndoială că uleiul de măsline devine, fără îndoială, unul dintre cele mai bune alimente. Este foarte bogat în acizi grași mononesaturați și acizi grași polinesaturați, grăsimi sănătoase ajuta la mentinerea nivelurilor bune de colesterol HDL in timp ce reduc nivelul de colesterol LDL (cunoscut și sub numele de colesterol rău). Prin urmare, este o mâncare foarte interesantă atunci când vine vorba reduce riscul de boli de inima.
De asemenea, ea iese în evidență Conținutul de vitamina E și alți nutrienți antioxidanți, care ajuta la reducerea riscului de boli de inima prin protejarea corpului nostru împotriva efectelor negative ale oxidării colesterolului, care poate înfunda fluxul sanguin și provoca întărirea arterelor. Prin urmare, este, de asemenea, foarte interesant în cazul hipertensiune, ajutând scăderea tensiunii arteriale în mod eficient.
2. O mâncare minunată pentru inima ta
Știai asta uleiul de măsline conține anticoagulante utile pentru a reduce riscul formării cheagurilor de sânge și că există obstrucții ale vaselor de sânge? De aceea, după cum am arătat mai devreme, unul dintre cele mai bune alimente care există în momentul îngrijirii sănătății cardiovasculare și inimii noastre, cu atât mai mult când am fost diagnosticați cu colesterol ridicat.
3. Prieten al ficatului și vezicii biliare
Dacă sunteți în căutarea de alimente pentru curățarea ficatului, nu există nici o îndoială că veți găsi în ulei de măsline un mare "prieten", deoarece Este un aliment excelent pentru detoxifierea ficatului și a vezicii biliare. După cum știți cu siguranță, ficatul este un organ foarte important pentru corpul nostru, deoarece este responsabil de detoxifierea și purificarea sângelui (printre alte funcții principale).
Din acest motiv, este un aliment care nu poate lipsi într-o dietă de curățare a ficatului, în special în cazul unei boli ficat gras, o condiție foarte frecventă astăzi ca urmare a dietei neechilibrate și nesănătoase pe care o urmăm zilnic și care constă în acumularea de grăsimi în ficat. Această calitate crește atunci când luăm o lingură de unt de măsline crud, dimineața.
Dacă doriți să aflați mai multe despre cum să aveți grijă de ficat, vă sfătuim să citiți următoarele note: Detoxifierea ficatului și Cum să aveți grijă de ficat.
4. Bună pentru sistemul digestiv și împotriva constipației
Dacă suferiți de probleme sau de disconfort în sistemul digestiv, cum este cazul, de exemplu aciditatea gastrică sau constipație uleiul de măsline brut devine o opțiune naturală foarte recomandată și adecvată, având în vedere că favorizează diferitele funcții digestive, contribuind la îmbunătățirea digestiei și, prin urmare, la reducerea secrețiilor acide.
Este, de asemenea, foarte interesant în cazul problemelor de a merge la baie, datorită faptului că acesta exercită un interesant efect laxativ ușor. În plus, îmbunătățește absorbția la niveluri intestinale a diferitelor substanțe nutritive esențiale.
5. Bine să trăiești mai mulți ani
Deoarece consumul de ulei de măsline ajută în mod regulat prevenirea și evitarea bolilor cardiovasculare, mai multe studii științifice au demonstrat acest lucru Uleiul de măsline brut mărește longevitatea, fiind un aliment natural foarte bun care ne ajută să trăim mai mult.
Cum să consumați ulei de măsline
Pentru a vă bucura de diferitele calități și beneficii ale uleiului de măsline, cel mai bine este să-l consumați întotdeauna sub formă brută, nu introducându-l în metode de gătit mai puțin recomandabile sau sănătoase, cum ar fi, de exemplu, cazul alimentelor prăjite.
- O lingură: este o opțiune convenabilă și simplă, mai ales pe un stomac gol. Se compune pur și simplu de a pune uleiul de măsline brut într-o lingură mare de alimente și de a lua-o direct. De asemenea, este ideal să o însoțiți cu una sau două picături de lamaie.
- În salate: Salatele sunt cel mai bun fel de mâncare la care putem adăuga ulei de măsline brut, deoarece sporește proprietățile sale nutriționale și vindecătoare și oferă, de asemenea, o aromă delicioasă.
- În pâine: Cine nu sa bucurat la un moment dat de o bucată delicioasă de pâine prăjită cu ulei de măsline în vârf? Este una dintre cele mai recomandate și ideale opțiuni.
Amintiți-vă că uleiul de măsline brut poate fi luat în linguri, până la maximum 3 linguri pe parcursul zilei (de preferință unul dintre ele postinând). O optiune la fel de sanatoasa ca ideala pentru a adauga o dieta zilnica, fara indoiala.
Imagini | S.U.A. Departamentul Agriculturii / Christian Kadluba / Daniel Cukier Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteulei
