Curry pentru Alzheimer, functioneaza cu adevarat? Beneficii utile
Curry este mai mult decât un set de condimente condimentate care are o greutate de cele mai relevante în bucătăria din Asia de Sud-Est. Numele acestei alimente vine din limba tamil și se referă la tot ce acompaniament care vine cu orice porție de orez.
Adevărul este că este foarte dificil să găsești o rețetă unică despre curry, deoarece fiecare regiune are modul său tradițional de pregătire a acesteia. Deși are multe ingrediente de bază, cum ar fi șofranul, busuiocul, țelina, chili, scorțișoară și ceapa uscată printre multe altele.
Boom-ul curry a fost de așa natură încât a rupt deja toate frontierele imaginabile. Și în afară de a gusta în Mancaruri tipice indiene, indoneziene sau thailandeze, în prezent este un condiment care poate fi găsit în orice bucătărie din lume sezon și de a spori aroma de orice carne sau pește.
Care sunt beneficiile curry pentru sanatatea noastra?
Pe scurt, este normal ca currul ne-a inundat vietile datorita aromei inconfundabile. Și tu? Ați început să o consumați mai des? Ei bine, dacă așa stau lucrurile, vă vom cere mai întâi să știți Unele dintre cele mai importante beneficii:
- Este o mare sursă de curcumină. Este o planta care, datorita nivelurilor ridicate de potasiu, va fi un mare aliat pentru a preveni bolile si unele insuficiente cardiace.
- Se pare că este un puternic antioxidant. Aceasta înseamnă că consumul de curry într-un mod convențional ne va ajuta, de asemenea, să luptăm împotriva îmbătrânirii tuturor organelor și a pielii.
- Ajută la combaterea unor disconforturi la nivelul stomacului. Printre acelea care sunt aciditatea, o senzație care apare de obicei foarte frecvent după mese grele sau bogate. De asemenea, ajută la prevenirea cancerului de stomac.
- Ne ajută să respirăm mai bine. Curry are un efect similar cu eucalipt. Acest amestec de condimente ne protejează de toate toxinele care aderă la pereții plămânilor și, de asemenea, repară toate membranele acestui organ.
De ce curry este benefic în prevenirea bolii Alzheimer?
După ce a făcut o scurtă trecere în revistă Principalele beneficii pe care currul le aduce sănătății noastre, apoi vă vom spune de ce acest set de mirodenii se dovedește a fi un aliat puternic pentru prevenirea și chiar vindecarea o boală ca degenerativă ca Alzheimer.
Trebuie remarcat faptul că este o condiție care apare de obicei la oameni cu o vechime de peste 65 de ani. Printre simptomele sale cele mai evidente, este demn de remarcat deteriorarea capacității motorului, scăderea energiei, deficitul de atenție și pierderea caracteristică a memoriei progresive.
Iar datele nu invită la optimism. Doar în Spania au fost detectate mai mult de 40.000 de cazuri noi de Alzheimer, cifră care va continua să crească datorită îmbătrânirii clare a populației. Cu toate acestea, consumul de curry ar putea fi strâns legat de prevenirea tuturor acestor simptome.
Vrei să știi de ce? Ei bine, totul se datorează a ceea ce este știut științific ca "bisdemethoxycurcumin, "Un compus care "Atacuri" direct simptomele degenerării celulelor senile.
Acest lucru a fost demonstrat recent în cazul în care sa constatat că cauzele curry macrofagele curăță ceea ce este cunoscut ca "beta amiloid", o proteina care se gaseste in interiorul celulelor creierului si care este in cele din urma responsabila pentru aparitia acestei boli.
Mai este încă o cale lungă de parcurs în această direcție și prin urmare Rămâne de văzut dacă într-un anumit fel consumul curry este strâns legată de tratamentul sau prevenirea bolii Alzheimer. Deși între timp nu face asta Să mergem la degustări prin tot felul de rețete delicioase ca cele mai exotice. Nu crezi? Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.
