Cum să pregătești supe și supă purificatoare, sănătoase și, în același timp, apetisante
După excesele de Crăciun, este bine să folosim atât supa, cât și supa pentru a ne purifica sau detoxifica organismul. Desigur, dacă am depășit consumul de alimente, care este, de obicei, obișnuit, suntem ca umflarea, cu un sentiment de greutate, obosit și probabil începe să ducă starea de spirit proastă.
În plus față de supele și supălele pe care le vom facilita, putem face, de asemenea, sucuri de legume, legume sau fructe care, datorită proprietăților lor, ne pot ajuta, de asemenea, să ne purificăm organismul.
Poate că vă este greu, plictisitor să vă puneți în ea, pentru că uneori se întâmplă că acestea nu sunt foarte atractive, precum și vederea pregătirii acestor rețete după ce au mâncat alte rețete rafinate.
Acest lucru nu înseamnă că vom petrece anul purificării corpului, ar trebui să includem numai aceste supe, ciorbe sau sucuri în meniul nostru săptămânal și jucând cu imaginația noastră, putem pregăti rețete atrăgătoare atît pentru palatul nostru, cît și pentru ochii noștri, în timp ce sănătos.
Pe lângă purificarea organismului, ele sunt digestive, diuretice, ne ajută să fim bine hidratează, pe scurt, ele sunt benefice pentru sănătatea noastră.
Toate aceste retete sunt foarte usor de preparat si intr-un timp scurt aveti o supa bogata sau supa pe care o puteti include la pranz sau la cina.
Supă de legume cu brânză parmezană rasă
ingrediente:
- Apă pentru gătit.
- 2 dovlecei
- O cremă de țelină.
- 50 gr. de cartofi.
- Jumătate de praz
- 100 ml. din laptele degresat.
- O lingură de brânză parmezană rasă.
- Un vârf de piper negru măcinat.
- Un vârf de sare grosier.
Mod de preparare:
Spalam legumele bine.
Tăiați dovleceii în felii și prazul.
Îndepărtăm pielea din cartofi, le spălăm și le tăiem în paturi.
Am pus legumele și cartofii într-un cazan pentru a găti cu apă care le acoperă doar.
Gatiti-va cu incendii moi pana se inmoaie, aproximativ 30 de minute.
Când sunt fierte, adăugați laptele, un vârf de sare și piper, se amestecă și se îndepărtează din căldură.
Batem totul cu blenderul.
Când îl serviți, presărați cu brânză rasă.
Castraveți și supă de iaurt
ingrediente:
- 3 castraveti mici sau muraturi.
- O brânză degresată
- 3 iaurturi degresate.
- 250 ml. de apă.
- Câteva verigi de mărar proaspăt sau uscat.
- Aromă ușoară de ulei de măsline.
- Un vârf de sare grosier.
Mod de preparare:
Îndepărtăm pielea de castraveți, le spălăm și le tăiem în cuburi.
Deschidem iaurturile și le punem într-un castron sau castron.
Spalam mararul si taiem intr-un mod mic.
Se adaugă mărarul la iaurt și se amestecă pentru a se amesteca.
Se diluează iaurtul cu apă și se adaugă castraveții, brânza tăiată în pătrate, un vârf de sare și o cremă de ulei de măsline.
Se amestecă bine pentru a se amesteca bine și a servi.
Crema crema
ingrediente:
- 6 prazi
- 750 ml. de supă de pui.
- 50 ml. din lapte degresat.
- Apă pentru gătit prazul.
- Uleiul de măsline extra virgin.
- Un vârf de piper negru măcinat.
- Cateva frunze de patrunjel.
- Un vârf de sare.
Mod de preparare:
Spalim prazul bine si taiem partile verzi.
Am tăiat prazul.
Spălați patrunjelul și tăiați frunzele.
În puțină apă am pus prazul să gătească timp de aproximativ 20 de minute.
Scurgeți prazul și adăugați lapte, bulion, piper, puțin ulei, un vârf de sare și amestecați totul împreună.
Am pus la foc cu foc moale in 10 minute.
După ce am zdrobit cu blenderul.
Atunci când o servim, o vom însoți cu patrunjelul tocit deasupra.
Beneficiile acestor rețete sunt multe pentru a avea grijă de corpul nostru, cu aceste rețete vom ajuta organele noastre să funcționeze mai bine, deoarece prin eliberarea lor de toxine, atât sângele cât și fluidele corporale vor circula mai bine și mai curat, rinichii vor funcționa și mai bine filtrarea și eliminarea lichidelor și a deșeurilor prin urină.
Una dintre proprietățile care se evidențiază în aceste alimente este că acestea sunt bogate în apă, ceea ce ne ajută să fim hidrațiți datorită contribuției importante a apei.
Fiind, de asemenea, bogat în fibre ne împiedică de constipație, favorizând buna funcționare a tranzitului intestinal.
Din NatureVia vă încurajăm să pregătiți aceste rețete depurative atractive și amintim de asemenea că trebuie să realizăm o viață cât mai sănătoasă, în care să nu lipsească o dietă sănătoasă și echilibrată, precum și practica zilnică de exercitare moderată.
