Alimente interzise cu colesterol și trigliceride înalte

Atât colesterolul cât și trigliceridele ridicate devin o problemă gravă de sănătate, mai ales atunci când nivelurile lor rămân ridicate pentru perioade lungi de timp, deoarece sunt dificil de diagnosticat dacă nu este prea târziu (și cauzează o problemă cardiovasculară) ), sau altfel persoana va efectua un test de sânge.

În acest sens, un test de sânge care măsoară valorile grăsimilor din sânge este întotdeauna cea mai bună opțiune atunci când descoperim - și știind - cum sunt nivelurile de colesterol și trigliceride. După cum știți, deși colesterolul și trigliceridele sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru, atunci când acestea sunt la niveluri ridicate tind să se acumuleze în arterele noastre.

Atunci când o persoană este diagnosticată cu colesterol și / sau trigliceride mari, medicul indică o dietă cu acele alimente care sunt interzise și cu care pot consuma.

Care sunt alimentele interzise în cazul colesterolului ridicat și al trigliceridelor?

Evident, majoritatea alimentelor interzise sunt cele bogate în grăsimi. În mod obișnuit, principalele alimente care sunt eliminate din dietă sau care indică cel puțin că sunt consumate în timp util sunt cele de origine animală (datorită conținutului ridicat de grăsimi). Acestea sunt următoarele:

    • Grăsimi și cârnați: șuncă gătită, șuncă serrano, slănină, corioză, salam, cârnați ... Carne de rață, burgeri prelucrate și nu de casă.
    • pește: conservate în ulei.
    • măruntaie: ficat, rinichi, inimă, creier ...
    • fructe de mare: creveți, stridii, creveți și creveți.
    • gălbenuș: este bogat în grăsimi și calorii. Se recomandă reducerea aportului.
    • Întregul lactate: în cea mai mare parte cremă și cremă de lapte, în plus față de laptele integral. de asemenea brânzeturi tari și Butters.
    • Dulciuri și produse de patiserie.
    • Gustări saline.
    • Alimente prajite.
    • Sosuri de grăsime.
    • uleiuri: cocos și ulei de palmier.

Imagine | Gilgongo

Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectecolesterol