Ce este cianidina și pentru ce se utilizează?

anghinare Este unul dintre acele alimente pe care ar trebui să le includem în dieta noastră, datorită în primul rând incredibilului său beneficiu și proprietăți. De fapt, după cum știți cu siguranță, a devenit întotdeauna unul dintre acele produse care nu au putut fi uitate nu numai atunci când este vorba de purificarea ficatului, ci și de momentul de îngrijire a acestuia, datorită faptului că acesta reprezintă un minunat de protecție și hepatic depurative.

Este suficient să descoperiți pentru ce este bun?, să înțelegem că, în realitate, ne confruntăm cu o hrană foarte puternică atât în ceea ce privește calitățile nutriționale, cât și cele de protecție. De exemplu, este interesant să se combată diabetul zaharat și să se reducă nivelurile de zahăr din sânge, să acționeze ca un digestiv pentru a ajuta la creșterea secreției de bilă, să fie adecvată eliminării diferitelor toxine care s-au acumulat în corpul nostru și ajută timpul pentru a reduce nivelurile atât de colesterol ridicat, cât și de trigliceride înalte.

În compoziția sa găsim două ingrediente fundamentale în care anghinarea este atât de puternică în ceea ce privește beneficiile și proprietățile. Pe de o parte, distingem cinarina, o substanță cu calități acide care ajută la creșterea secreției de bilă. Pe de altă parte, găsim cel cunoscut sub numele de cianidina.

Ce este cianidina?

Cianidina constă dintr-un compus organic, în special este a flavonoidic, pe care le-am găsit în anghinare, în afară de a fi prezente în alte alimente cum ar fi strugurii, cireșele, afinele, zmeura, murele, murele, prunele și merele.

În acest sens, trebuie să subliniem acest lucru am găsit o prezență mai mare de cianidină în pieile și pielea de fructe, deși îl găsim și în anghinare.

Care este utilizarea cianidinei și care sunt proprietățile sale?

Ajută la reducerea colesterolului și a trigliceridelor: consumul de alimente bogate în cianidină este utilă și adecvată într-o dietă bogată în grăsimi care urmărește obiectivul de a reduce nivelurile ridicate de grăsimi din sânge, datorită faptului că îndeplinește tocmai această funcție foarte interesantă.
Efectele antioxidante: exercită o acțiune interesantă antioxidantă, astfel încât să ajute la captarea radicalilor liberi și, prin urmare, diminuează efectele sale negative. În acest sens, este util atunci când vine vorba de protejarea celulelor de deteriorarea cauzată de oxidare. Printre alte aspecte, ajută la prevenirea cancerului și a problemelor cardiace, promovând în același timp efecte benefice și protectoare la nivelul ADN-ului celular.
Efecte anti-inflamatorii: un studiu științific efectuat în Japonia de Takanori Tsua a fost capabil să confirme calitățile antiinflamatorii ale cianidinei.
Prevenirea diabetului și a obezității: O altă cercetare științifică efectuată în Japonia de către elevul indicat în liniile anterioare permite, de asemenea, descoperirea calităților de cianidină ca un mijloc de prevenire a obezității și diabetului.

Unde găsiți cianidină, alimente mai bogate

Legume și legume: anghinare.
fructe: struguri, cireșe, afine, zmeură, mure, mure, prune și mere.

Imagini | Joy / S.U.A. Departamentul Agriculturii Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.