Cranberries: proprietăți antioxidante

Cranberries: proprietăți antioxidante

coacăze Acestea sunt fructe care, pe lângă gastronomie sau dieta zilnică, sunt utilizate pe scară largă în medicina din plante ( afine în medicina pe bază de plante), în special pentru ei beneficii și proprietăți.

Explicată într-un mod simplu, este un arbust care se dezvoltă în zonele muntoase și care are exact fructe de padure albastre-negre, care sunt bogate, așa cum vom vedea în această notă, în taninuri și antocianozide.

Dar ce sunt beneficiile și proprietățile afinelor? De ce stau deasupra multor alte fructe?

Ce sunt afinele?

coacăze Sunt fructe de padure care cresc dintr-un arbust de dimensiuni mici, aparținând familiei Ericaceae, în special genul Vaccinium, care poate ajunge la înălțimea de 50 de centimetri (deși cea mai obișnuită este faptul că tinde să fie între 25 50 centimetri).

De fapt, găsim un gen format dintr-o mare varietate de arbuști, care pot produce fructe de pădure întunecate, roșiatice sau albăstrui, care se disting prin bogăția lor incredibilă în diferite pigmenți de plante care sunt principalii vinovați ai culorii lor izbitoare și caracteristică (antociani).

Soiuri de afine

În funcție de arbustul înaintea căruia suntem, putem distinge două soiuri sau tipuri de afine, care se remarcă tocmai pentru că sunt cele mai cunoscute și cunoscute:

• lingonberries:Acestea sunt afine care aparțin aceleiași familii ca afine, totuși tind să aibă o dimensiune mai mare și pielea lor este mult mai strălucitoare. În plus, aroma sa este mai acidă și acră, motiv pentru care sunt, de asemenea, popular cunoscute sub numele de acru afine.
• afinele:Cu toate acestea, afinele sunt, de asemenea, parte din aceeași familie ca și afinele, cu particularitatea că acestea au în mod evident o culoare diferită (datorită pigmenților vegetali pe care le conțin), o dimensiune ceva mai mică și nu tind să fie atât de strălucitoare .

În orice caz, adevărul este că Atât afinele, cât și afinele au aceleași avantaje și proprietăți, cu diferența că afinele tind să fie mult mai eficiente decât soiul roșu, atât pentru a îmbunătăți circulația sângelui (pentru conținutul său antioxidant) cât și pentru problemele de vedere (pentru contribuția sa la vitamina A).

Avantajele afine

Ideal pentru a vă bucura de o viziune bună

coacăze acestea sunt indicate în cazul unei afecțiuni numite hemeralopie, care constă în reducerea vederii în prezența unei iluminări intense sau pentru orice altă tulburare a arterelor ochilor.

Această calitate este deosebit de eficientă datorită conținutul ridicat de vitamină A., cunoscută exact ca retinol, datorită favorizează o viziune bună, mai ales în lumina slabă.

În plus, sa constatat că afinele sunt utile în momentul prevenirea bolilor degenerative ale vederii, cum ar fi, de exemplu, cazul degenerarea maculară.

Această boală apare ca urmare a degenerării, deteriorării sau deteriorării stratului gălbui de țesut găsit în partea din spate a ochiului, cunoscut sub numele de întina, care are capacitatea de a oferi percepția detaliilor mici și fine, asigurând acuitatea vizuală.

Ajutați la îmbunătățirea memoriei

Unul dintre cele mai interesante beneficii pe care vrem să le abordăm mai îndeaproape este Proprietățile afinelor pentru memorie.

În compoziția afinelor ne găsim fotochimic, care s-au dovedit a fi deosebit de eficiente atunci când vine vorba de tulburări de inversare sau probleme legate de memorie.

În plus, contribuie și ea flavonoide și antociani, care acționează direct asupra creierului și, așa cum se crede medical, exercită un efect interesant și benefic asupra memoriei și învățării.

Cum? Se pare că îmbunătățește conexiunile neuronilor existenți, îmbunătățește comunicațiile celulare, stimulează regenerarea neuronală și induce îmbunătățiri ale memoriei prin activarea proteinelor de semnalizare dintr-o cale specifică găsită în hipocampus.

Antioxidanti puternici

De asemenea, studii recente ar indica faptul că coacăze ar putea fi ideal în prevenirea apariției cancer, având potențiale proprietăți anticarcinogene. Toate datorită lui conținut ridicat de antioxidanți naturali, printre care putem menționa prezența carotenoidelor și antocianelor.

Aceasta înseamnă că ele sunt ideale atunci când este vorba reducerea acțiunii negative a radicalilor liberi, responsabile de îmbătrânirea prematură a celulelor (și, de asemenea, tind să le deterioreze în timp, mai ales atunci când organismul nostru le produce excesiv), în plus față de deteriorarea tuturor țesuturilor noastre într-un mod accelerat.

Utile pentru colesterolul ridicat

Având în vedere cantitatea semnificativă de antioxidanți pe care le au, acestea sunt bune pentru protejarea inimii, reducând în același timp colesterolul rău și creșterea bunului (HDL), prevenind în același timp acumularea de grăsimi în artere, ceea ce, după cum știți, este cauza principală a bolilor cardiovasculare.

Prin urmare, consumul lor regulat le face un aliment foarte puternic atunci când vine vorba de reducerea nivelului de colesterol ridicat, îmbunătățind circulația sângelui complet și complet natural.

Acțiune antiseptică ideală împotriva infecțiilor urinare

Suntem probabil una dintre cele mai populare și populare calități de afine. Și asta este Ei au o acțiune antiseptică și antibacteriană care le fac un remediu tradițional eficient împotriva infecții ale tractului urinar.

Mai mult decât atât, se știe că sucul de afine este ideal pentru persoanele care suferă de boli ale tractului urinar, nu numai în prevenirea cistitei, ci în inflamația vezicii urinare, a infecțiilor renale ( purificarea rinichilor), prostata si uretra.

Bună sănătate a pielii

Datorită bogăției sale de antioxidanți și vitamine, afinele sunt ideale pentru menținerea unei sănătăți bune a pielii, datorită îmbunătățirea formării colagenuluipe de o parte, reducând în același timp îmbătrânirea prematură a pielii.

Proprietățile nutriționale ale afinelor

100 de grame de afine oferă:

#1 Polen crud de castan dulce si mur - tratament pentru îmbunătățirea circulației sanguine (Aprilie 2024)