Care sunt cei patru piloni ai gastronomiei japoneze

Speranța de viață pentru orice japonez poate fi perfect plasată în jur de 85 de ani. Cu această cifră, se întreabă cum japonezii pot trăi atât de mult fără a suferi boli grave.

Unul dintre pilonii de bază ai "elixirului său de maximă tânără" este tocmai în bucătăria sa, care, odată cu trecerea ultimelor decenii, a devenit un fel de exemplu pentru a urma milioane de oameni din întreaga lume.

V-ar plăcea care sunt alimentele care îi ajută să se bucure de o calitate mai bună a vieții? Ei bine, prin următorul din NatureVia vă vom spune în detaliu, astfel încât să nu pierdeți nici un detaliu.

Orez alb

Când cineva călătorește în Japonia, își dau seama de ce acest aliment este unul dintre pilonii de bază care susțin bucătăria japoneză.

Aproape tot teritoriul vast al acestei țări este dotat cu câmpuri extinse de orez care produc milioane de tone în doar un an. Stocul poate deveni atât de mare încât, în multe ocazii, guvernul japonez este nevoit să îl exporte în alte țări, cum ar fi China sau Vietnamul.

Și de ce este atât de benefică pentru toți locuitorii săi? Ei bine, pentru că de obicei iau fierte în mod direct și fără nici un fel de sos. În acest fel, își menține proprietățile intacte împreună cu amidonul, o componentă care ne ține curată întreaga noastră irigare intestinală.

soia

Fără îndoială, una dintre cele mai esențiale alimente din această bucătărie care consumă milioane de japonezi pe zi. Cel mai bun lucru este că soia pot fi găsite și în supermarketurile noastre sub formă de sosuri pe care le puteți adăuga la carne și pește. Deși trebuie să vă asigurați că nu au zaharuri adăugate.

Acestea pot fi, de asemenea, luate în porții de tofu, făcându-l una dintre cele mai sănătoase mâncăruri laterale care există.

Și cum rămâne cu nenumăratele sale beneficii. Este o sursă inepuizabilă de antioxidanți, deci dacă luăm regulat soia, ne vom bucura de o piele mai fină și mai moale în ciuda trecerii timpului. Toate acestea, reducând în același timp "colesterolul rău" și ajutând la prevenirea diabetului zaharat.

Grilă legume

Aproape orice fel de mâncare japonez în valoare de sare va fi însoțită de "Tempura" care constă dintr-o selecție de legume și legume la grătar care sunt cele mai benefice pentru sănătatea noastră și pot fi pregătite foarte ușor.

Cea mai bună parte este că puteți face o selecție a acestui lucru tempura folosind cornișoare, conopidă, squash sau dovlecei de toate felurile. După cum știți, toate aceste legume sunt o sursă inepuizabilă de vitamine împreună cu alte componente, cum ar fi fierul și potasiul.

Cu toate aceste ingrediente puteți obține un amestec foarte puternic și benefic pentru corpul nostru. Și, prin urmare, este unul dintre secretele prin care cei peste 120 de milioane de oameni japonezi se bucură de o mare calitate a vieții.

Ceai verde

Cel numit "Uron-cha " În țara Soarelui Răsare, el ajută, de asemenea, considerabil să se bucure de o sănătate care este mult mai sănătoasă și mai puternică în ciuda trecerii timpului. Există mulți oameni care se întreabă cum japonezii sunt întotdeauna la greutatea lor ideală și se ocupă de linia lor.

Ei bine, acest lucru se datorează cantităților mari de acest lucru ceai verde pe care le consumă pe parcursul zilei. Ei chiar iau pe stomacul gol pentru a spori avantajele oferite de această băutură.

Dintre acestea, merită notat abilitatea de a absorbi grăsimile saturate, în timp ce acționează în același timp ca un diuretic puternic care va împiedica reținerea fluidelor. Toate acestea fără a menționa faptul că ajută la satisfacerea apetitului în orice moment al zilei. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.