Potasiu: ceea ce este, funcții, beneficii și alimente bogate

Potasiu: ceea ce este, funcții, beneficii și alimente bogate

potasiu ocupă locul al treilea în cadrul minerale care mai "guvernează" în corpul nostru, după calciu și fosfor, pentru ei proprietăţi și beneficii pentru noi sănătate. Acest mineral este responsabil pentru normalizarea balansul de apă în organism, participă la mecanismul de contracție și relaxare a mușchilor și în întreținerea lor sănătoasă.

De fapt, așa cum vom vedea în această notă, avem un mineral fundamental pentru buna funcționare a corpului nostru, prin participarea la o mare varietate de funcții de bază și esențiale.

Ce este potasiul?

Spre deosebire de alte minerale, potasiu Este un macromineral. Cele mai multe dintre acestea se găsesc în interiorul mușchiului schelet, în mod specific și pentru a fi precise în aceleași celule.

Se compune, în esență, din electrolit mineral pe care le găsim în sânge, și că organismul nostru primește mai ales din anumite alimente. Cu toate acestea, o dietă echilibrată este suficientă pentru a asigura cantitatea de potasiu necesară organismului nostru zilnic, mai ales dacă se bazează pe o dietă bogată în fructe și legume.

Așa cum am spus, este vorba despre una dintre cele mai abundente minerale din corpul nostru, astfel încât acumularea sa este cu siguranță ridicată.

Funcțiile principale de potasiu

Potasiul este, după cum vă puteți imagina, un mineral extrem de important pentru funcționarea corectă și corectă a corpului nostru. De fapt, ea participă sau intervine într-un mod foarte activ într-o mare varietate de elemente, fiind unele dintre cele mai importante funcții ale sale:

• Ajută la menținerea tensiunii arteriale normale.
• Păstrează cantitatea corectă de apă din celulele noastre.
• Stabilizează structura celulelor corpului.
• Menține echilibrul acido-bazic al organismului nostru.
• Stimulează mișcările intestinului.
• Este o parte a oaselor, fiind esențială pentru creșterea corectă a organismului nostru.
• Intervine și participă la producția de proteine.
• Intervine în metabolismul carbohidraților.
• Participați la contracția musculară.

Beneficiile potasiului in sanatate

Pe lângă funcțiile indicate mai sus, potasiul se remarcă prin faptul că oferă următoarele beneficii:

• Participați la echilibrul osmotic.
• Menține o tensiune arterială normală.
• Implicat în transmiterea nervilor.
• Participați la reacții chimice.
• Acesta joacă un rol important în majoritatea funcțiilor vitale.
• Previne scurgerile, reglează conținutul de apă al celulelor și mișcarea lor.
• Menține echilibrul acido-bazic și împreună cu sodiul, acest mineral controlează cantitatea și distribuția normală a apei în organism.
• Intervine în principal în producția de proteine și crește excitabilitatea neuronală.
• Împreună cu calciu și magneziu, potasiul contribuie la regularizarea tuturor funcțiilor celulare și, mai presus de toate, la excitabilitatea inimii, a mușchilor și a sistemului nervos; este esențială pentru mișcarea miocardului și activează sistemele enzimatice.

În plus, potasiul este util în prevenirea apariției reținerea lichidului, un mineral care ajută la menținerea corectă a echilibrului hidric al organismului nostru.

Din acest motiv, nu există nici o îndoială că să consumăm bogate în potasiu, pe lângă reducerea zilnică a consumului de sare, sunt cele mai bune opțiuni de evitat reținerea lichidului.

Cantități zilnice recomandate de potasiu

În ce alimente putem găsi potasiu? Cele mai bogate alimente

"În mod normal, toate alimentele săraci din sodiu este bogat în potasiu ", deci atât legumele, cât și fructele proaspete și, în principal, fructele banană, sunt bogate în potasiu, cum ar fi tomată.

Potasiul se găsește, de asemenea, în boabe, în carne, în legume precum linte, fasole și năut și, desigur, în nuci, cafea și cacao în cantitate mai mică.

Rezumăm în următorul tabel care sunt alimentele cu cel mai mare conținut de potasiu:

O opțiune interesantă atunci când vine vorba de asigurarea unei cantități corecte de potasiu consumă zilnic fructe, legume și legume proaspete. De exemplu, o bună strategie este de a face meniurile sau rețetele noastre în fiecare zi cu unele dintre aceste alimente: sparanghel cu șuncă gătită, salată de anghinare, vinete la grătar cu puțin șic ...

Banana este una dintre cele mai cunoscute alimente pentru conținutul de potasiu, dar nu este singura.

Idealul este de a ști cel puțin ce alimente sunt bogate în acest mineral și apoi asigurați-le contribuția lor.

Simptomele datorate lipsei de potasiu

• Paralizie, slăbiciune musculară, distensie a stomacului, lipsa de energie în vezicule și stomac, care manifestă alte simptome precum diaree, oboseală, constipație, tensiune scăzută și neregulat al pulsului (aritmie) și edem.

Un element care ia în considerare potasiul este atunci când exercităm adesea, nivelul de potasiu este expulzat prin transpirație și trebuie să monitorizăm nivelul nostru de potasiu în sânge și să-l menținem regulat.

Instabilitatea mineralelor sodiu și potasiu este una dintre cele mai frecvente cauze pentru care hipertensiune arterială.

Cine poate avea nevoie de suplimente de potasiu?

În anumite momente sau etape ale vieții, este posibil să avem nevoie de supliment suplimentar de potasiu. Această suplimentare este deosebit de importantă în următoarele cazuri:

• Atleții care pot pierde potasiu prin transpirație.
• Consumul de antibiotice pentru perioade prelungite.
• Consumul de diuretice.

Top 17 Alimente Bogate In Proteine Vegetale Pentru Masa Musculara (Aprilie 2024)